Club de cuisine : gâteau marbré

Ce mois-ci au club de cuisine c’est chocolat !! J’avais envie de te présenter une recette orientée « noël » genre un fondant en forme d’étoile, mais je n’ai pas pu. Cependant ça c’est très bon, petit bonhomme m’en est témoin 😉

Ingrédients :

3 verres de farine

2 verres de sucre

1 verre de crème fraîche épaisse

3 œufs entiers

1 sachet de levure chimique

2 cuillers à soupe de cacao amer (j’ai utilisé du Nesquick).

Mise en œuvre :

Dans un saladier, verser la crème et le sucre et mélanger.

Incorporer les œufs en entiers et remuer en douceur.

Ajouter la farine et la levure, et remuer cette fois-ci énergiquement.

Verser les 3/4 de la préparation dans un moule.

Dans le reste de la préparation, ajouter le cacao et bien remuer.

Verser le reste de la préparation dans le moule.

Cuisson 40-45 minutes à 180 degrés.

Admirer les zolis dessins avant de manger

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2 réflexions sur “Club de cuisine : gâteau marbré

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